6 GROOT murgpampoentjies ½ ui
1 knoffelhuisie, opgekap
250 g sampioene
½ koppie cheddarkaas, gerasper
Olyfolie
Sout en peper
- Voorverhit oond tot 180
- Bak die murgpampoentjies 30 – 40 minute of tot gaar
- Sny die murgpampoentjies middeldeur in die lengte en verwyder die pitte
- Braai die sampioene, knoffel en ui in die olyfolie en voeg die pampoenpitte by
- Geur met sout en peper
- Skep die bogenoemde mengsel terug in die holtes van die murgpampoentjies
- Strooi die kaas oor en plaas terug in die oond totdat die kaas gesmelt is
Bedien saam met braaivleis of dien op as 'n voorgereg. Lekker eet!!
No comments:
Post a Comment